Цены на продукты бьют рекорды

Цены на продукты бьют рекорды

Стоимость продуктовых товаров на мировых рынках поднялись к максимумам 2011 года. Значительнее всего дорожают растительное масло и зерновые.

По сообщению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), стоимость продуктов за октябрь 2021 года выросла на 3% по отношению к сентябрю, поднявшись до 133,2 пункта. Данная величина соответствует рекордному уровню цен на продовольствие, зафиксированному в июле 2011 г. Исходя из приведенных организацией данных, индекс цен растет преимущественно благодаря подорожанию растительного масло и зерновых (первое выросло в цене на 9,6% к сентябрю, второе – на 3,2%).

По мнению экспертов, увеличение значения индекса цен на растительные масла происходит из-за значительного подорожания пальмового, соевого, подсолнечного и рапсового масел. В основном, стоимость данного сырья растет на фоне неурожая подсолнечника и иных культур во многих странах мира. Однако, причиной скачка стоимости стали и прочие экономические реалии. Например, цены на пальмовое масло растут уже более 3 месяцев из-за низких объемов производства в Малайзии, страдающей от нехватки трудовых мигрантов. В итоге индекс цен на растительное масло прибавил за октябрь 9,6% к сентябрю, тем самым вырос до 184,8 пункта.

Касательно цен на зерновые культуры, здесь стоимость сырья растет из-за сокращения предложения пшеницы и ячменя при активном спросе на мировых рынках. Индекс цен на зерновые за октябрь прибавил +3,2%, составив 137,1 пункта.

Относительно сентября выросла и молочная продукция. Ее индекс цен составил 120,7 пункта. В данной категории больше других выросли в стоимости обезжиренное сухое молоко, цельное сухое молоко, а также сливочное масло.

Индекс цен на мясо составил 112,1 пункта, показав снижение стоимости товаров на 0,7% к сентябрю. Особенно снизилась цена на свинину (меньше спрос из-за снижения объема закупок из Китая), а также стоимость говядины (на рынки поступил аналог из Бразилии). Однако стоимость мяса птицы все же растет ввиду удорожания кормовых и вспышек птичьего гриппа.

Оставить комментарий

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *