Выпуск подсолнечного масло снизился по сравнению с прошлым годом на 17%

Выпуск подсолнечного масло снизился по сравнению с прошлым годом на 17%

По данным Росстата, за первое полугодие текущего года выпуск подсолнечного масла сократился на 17% по сравнению с первым полугодием прошлого года. Однако с заморозкой цен на масло это никак не связано, считают компании агропромышленного сектора.

Производители называют главной причиной снижения объемов производства на 17% низкий урожай подсолнечника в 2020 году, а также рост экспорта сырья в начале сезона.

По имеющейся информации, за период с января по июнь 2021 г. в России было изготовлено 1,1 млн тонн рафинированного подсолнечного масла и его фракций. При этом, объем выпуска нерафинированного подсолнечного масла составил 2,7 млн тонн, что также меньше прошлогодних значений первого квартала на 17%.

Напомним, что подсолнечное масло внесено правительством в список из 24 социально значимых продуктов, цены на которые регулируются на законодательном уровне. Попадание подсолнечного масла в данный перечень весьма логично: именно этот вид растительного масла является лидером по потреблению, прочие виды употребляются гораздо реже. По данным подсчетов, в 2019 году на среднего россиянина приходилось порядка 14 кг всех растительных масел, большую часть из которых составляло подсолнечное.

Как указывают производители, объем выработки растительных масел сокращается ежегодно в конце сезона (текущий сезон длится с 1 сентября 2020 г. по 31 августа 2021 г.), так как запасы сырья постепенно заканчиваются. Но в этом году снижение произошло раньше и значительнее обычного, указывает исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев. Он уточнил, что в сезоне 2020/2021 наша страна впервые за 5 лет ощутила снижение производства масла на 10%. Причиной Мальцев назвал сокращение валового сбора подсолнечника прошлой осенью (было собрано 13,3 млн тонн, что на 14% меньше, чем ранее).

Кроме того, при низком урожае, сырье активно экспортировалось за рубеж. До вступления в силу постановления о повышении пошлин, на экспорт пошло 1,6 млн тонн подсолнечника, что вдвое больше объемов предыдущих лет.

Однако участники рынка призывают население не паниковать, дефицита подсолнечного масла на фоне снижения производства ожидать не стоит. Уже с началом поступления сырья нового урожая заводы начнут работать с повышенной нагрузкой. Тем более, что в 2021 году ожидается рекордный урожай масличных культур, который может превысить даже высокие уровни 2019 года, составив 15,9 млн тонн.

Оставить комментарий

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.